Mám rada kombináciu ovocia so syrmi, orechami či mäsom. Na prvý pohľad možno netradičné spojenie chutí však vykúzli príjemný výsledok. Tento šalátik patrí medzi mojich letných favoritov.
Ingrediencie:
- rukola
- čerstvé jahody nakrájané na štvrtinky
- balzamikový ocot
- vlašské orechy
- píniové oriešky
- prosciutto
- soľ, korenie
- olivový olej
Postup:
- Na suchej panvici si opečieme píniové oriešky
- Rukolu, jahody a vlašské orechy zmiešame v miske, pridáme píniové oriešky
- Posolíme, pokoreníme a pokvapkáme balzamikom a olivovým olejom
- Na záver pridáme kúsky prosciutta a hneď podávame
