Ak by som mala označiť jedno jediné jedlo za moje úplne najobľúbenejšie, tak by to bez debaty vyhralo aglio olio! Príprava je až smiešne jednoduchá, rýchla a výsledok tak neskutočne chutný, že linguine aglio olio sa u nás podávajú aspoň raz týždenne. Tá súhra chutí je dokonalá a neopísateľná.
Toto je úplná pecka! Recept obsahuje len 2 zdravé ingrediencie a výsledok je neskutočný… Je to naozaj mňamka, ktorou určite zaujmete hostí, ktorí prídu na návštevu. Viac slov netreba, musíte ho už len ochutnať.
Keď sa sladkastá chuť kokosového mlieka skĺbi s kuracím mäskom, cuketou, hríbikmi a voňavým koriandrom, vznikne pre mňa jedno z najúžasnejších jedál, aké poznám. Pri thajskom zelenom curry verím, že naozaj existuje food heaven…